手打ち蕎麦

手打ち蕎麦
当店の蕎麦は、日本から直送のそば粉を、独自にブレンドし、毎日丹念に打ってます。日によって多少食感が異なるのも「一期一会」。

2011年10月15日土曜日

久々の再会

マジでマジでマ・ジ・で暑いっすね  まあこんな暑さにめげず
最近またまたジャカルタサッカーチームに懐かしいやつが戻ってきた
長いことここにいると帰るやつ、入ってくるやつ、戻ってくるやつといろいろいます
ただ今のサッカー部、前キャプテンのおかげで勝てるチーム、マジに打ち込むチームに
変身 出戻り者もかなり戸惑いながらもチームに溶け込んでいけそうな感じですかね
それはさておき小生もこの歳ながらやっていますがいかんせんついて行くのが精一杯
ところで蕎麦粉が木曜日に切れ、火曜には入ってくる予定です みなさん 本当にすいません
手打ちうどんも好評なので蕎麦の食べたい方は火曜日以降でお願いします

2011年10月12日水曜日

マメな更新

いや~~~暑いっすね  乾季から雨季に変わるこの時期 とてつもなく暑くなる
今日この頃 どうお過ごしですか??  運動不足解消の為ゴルフに励んでますか?
ところでこうクソ暑いと食欲がない方、胃が弱ってる方
マッスル店長家秘伝の(大げさか??)冷やしそうめん(冷麦、うどんもオッケー)
まず縦に刻んだ茗荷(ローカル者、インポートはまず手に入りません)と茄子を
用意し、鍋にごま油をたらし刻んだ茄子と茗荷を入れ軽く炒める
多少シナっとなったら市販の麺つゆを入れて出来上がり
温かい麺つゆのまま冷たくしたそうめんをつけながら食べる  
ごま油と炒めた茄子、茗荷がの香りが食欲をそそる   
一度お試しあれ  食欲が出てきた所で仕事にゴルフにOOに頑張って行きましょう
お父さん達、、、、(どこに行く)
みなさん一期一会でお待ちしてます   O橋さん、堀Oさん、前Oさん元気ですか
たまには蕎麦でも食べに来てくださいな   ああ 忘れてたO川さんも!!!!

2011年10月10日月曜日

いや~すぐのブログ

わんばんこ  速効2度目のブログです いや~先週はいろいろございました
先輩の2周忌、姉御の誕生日、私、筋肉店長の4?度目の誕生日
と風邪をこじらせながらの深酒 挙句に土曜、日曜の駄目押しの深酒
胃が悲鳴をあげてます  なぜみんなあれほど酒を飲むのか(私が率先して飲んでますが、、)
酒は100薬の長と言いますが飲みすぎは短ですんね  みなさんくれぐれも飲みすぎ注意
(そんなん 言われなくてもわかっとるわ~~~)
ところで先週から蕎麦粉が入り、一段と活気をました一期一会
二日酔いの時はずる~っとざる蕎麦、胃にやさしい暖かい蕎麦湯でお待ちしてます
(あまり長く書くとネタ切れになるから)
お後がよろしいようで、、、、、、、
                                     

2011年9月27日火曜日

めちゃめちゃお久しぶりぶりぶりぶりの筋肉店長改めマッスル店長です
いや マジであまり久々なので何を書いていいのやら、、、、
前のを見たら4月から更新してないんですね ハハハ すいません

2億5千万人のファンの為にちょっと真面目に書きてみます(長続きするだろうか、、)

震災から約6カ月半 いまだジャカルタは物資が滞っています
他の国、シンガポール、KL、バンコク、香港など、どこの国も今じゃまともに
入ってると言うのに、、、 なぜ? お酒も相変わらず激高 なぜ?
ただうれしいお知らせ なななななんと蕎麦粉が入ってきました!!!!!!!
今日から販売してます   またなぜも知りたい方お店で待ってます
ということでとりあえずこんなところでいいでしょうか? 久々なので、、長続きするように、、、
笑顔とまた少し体重を減らしビルドアップした体でお待ちしてます

追伸: 先週の土曜 J-アジアの大会でKLでサッカーしてきました
     サッカー好きな方 やりたい方お待ちしてます

2011年7月1日金曜日

久しぶり

お久しぶりぶりぶりっこのブログです。会田敬太郎だけに、間があいてしまってすみまそん!今日から7月ですね。7月も盛り盛りだくさんのメニューで行きますので、みなさんお誘いあわせの上ご来店の方お待ちしております。最近筋肉も落ちてきましたが、これからも筋肉店長でぐぅわんばるばい!

2011年4月9日土曜日

珍しく今週2度目の更新

なんか最近おもいますよ キラ銀に来てくれた常連さん 移った途端にパタリ
寂しいな、、、 (ごめんなさい 寂しい愚痴です)
たまにキラ銀覗くと常連さんがまだ居たりして、、、 5代目店長がんばってるなーー
相変わらず盛り上がってるキラ銀であったのであった 
所で一期一会は昨日から気まぐれ定食かわりましたよ、、、、!
鶏ごぼう蕎麦と鴨小鍋定食 暖かい蕎麦の上にささがき牛蒡と鶏を胡麻で和えたのを乗せる
胡麻と牛蒡と鶏 んんんんんmuch  鴨はそばつゆをベースにした小鍋
鴨もマレーシアからの輸入物 ハウハウしながら食べてもらいたい一品
日本酒呑みにはいい感じ グゥッと呑んでつまんで最後に手打ち蕎麦
こんな感じ!!!!!!!!!!!!!

2011年4月5日火曜日

1週間に1度の更新

わんばんこ ってなことでたまの更新見ていただいた方々ありがとうございます
マイペースでいきますがな 最近思うに若い方の呑兵衛が少なくなったような、、 、
まあ確かに酒類が高いのは確かですが酒を飲みたくても金がなく先輩にべったり
付いて行った私 まあそんな時代だったのかもしれませんね(80年代後半)
草食系が流行るこの時代、筋肉系にこだわる そして食って呑む そしてOO
そんな野生的生き方が逆に求められるんじゃないかな って思ってる今日この頃
ストレスフルな毎日 たまには蕎麦で日本酒 寄った勢いでOO もありじゃないかな!!
気軽に寄ってください  いつでもカウンターで筋肉店長 笑顔でお出迎え!!
小耳に、、、 ダルマワンサホテルのチョコレートマティーニお試しあれ 特に女性の方