手打ち蕎麦

手打ち蕎麦
当店の蕎麦は、日本から直送のそば粉を、独自にブレンドし、毎日丹念に打ってます。日によって多少食感が異なるのも「一期一会」。

2011年4月9日土曜日

珍しく今週2度目の更新

なんか最近おもいますよ キラ銀に来てくれた常連さん 移った途端にパタリ
寂しいな、、、 (ごめんなさい 寂しい愚痴です)
たまにキラ銀覗くと常連さんがまだ居たりして、、、 5代目店長がんばってるなーー
相変わらず盛り上がってるキラ銀であったのであった 
所で一期一会は昨日から気まぐれ定食かわりましたよ、、、、!
鶏ごぼう蕎麦と鴨小鍋定食 暖かい蕎麦の上にささがき牛蒡と鶏を胡麻で和えたのを乗せる
胡麻と牛蒡と鶏 んんんんんmuch  鴨はそばつゆをベースにした小鍋
鴨もマレーシアからの輸入物 ハウハウしながら食べてもらいたい一品
日本酒呑みにはいい感じ グゥッと呑んでつまんで最後に手打ち蕎麦
こんな感じ!!!!!!!!!!!!!

2011年4月5日火曜日

1週間に1度の更新

わんばんこ ってなことでたまの更新見ていただいた方々ありがとうございます
マイペースでいきますがな 最近思うに若い方の呑兵衛が少なくなったような、、 、
まあ確かに酒類が高いのは確かですが酒を飲みたくても金がなく先輩にべったり
付いて行った私 まあそんな時代だったのかもしれませんね(80年代後半)
草食系が流行るこの時代、筋肉系にこだわる そして食って呑む そしてOO
そんな野生的生き方が逆に求められるんじゃないかな って思ってる今日この頃
ストレスフルな毎日 たまには蕎麦で日本酒 寄った勢いでOO もありじゃないかな!!
気軽に寄ってください  いつでもカウンターで筋肉店長 笑顔でお出迎え!!
小耳に、、、 ダルマワンサホテルのチョコレートマティーニお試しあれ 特に女性の方