手打ち蕎麦

手打ち蕎麦
当店の蕎麦は、日本から直送のそば粉を、独自にブレンドし、毎日丹念に打ってます。日によって多少食感が異なるのも「一期一会」。

2011年10月21日金曜日

すいません 今週初のブログ更新で!!

いや~~みなさん やっと蕎麦粉がどん~~~~とはいってきました
待つこと長かった~~~!! 5月の終わりくらいから入って来なかったような、、、、、
昨日のジャカ新にも広告がのり、これからまた口コミで広がってくれることを
祈るのみです   ところで先週の日曜日、知り合い達と日帰りプロースリブを
楽しんできました 船を貸し切り(思ったほど高くないですよ)泳ぎに日光浴に
はたまた魚釣りにそれと00に!!  はりきり過ぎたマッスル店長 上半身
裸で軽く焼いたろか っと思っていたら時を忘れ、気がついたら丸焦げ状態
慌てて水に浸かっても時すでに遅し、、、、 帰りは帰りで海が大荒れ
へろへろになって帰ってきたしだいです  なので顔面ガングロ 体は皮ボロボロ
の状態でマッスル店長お待ちしてます。蕎麦粉もビルドアップされてます
どうぞご賞味を!!!!!!

2011年10月15日土曜日

久々の再会

マジでマジでマ・ジ・で暑いっすね  まあこんな暑さにめげず
最近またまたジャカルタサッカーチームに懐かしいやつが戻ってきた
長いことここにいると帰るやつ、入ってくるやつ、戻ってくるやつといろいろいます
ただ今のサッカー部、前キャプテンのおかげで勝てるチーム、マジに打ち込むチームに
変身 出戻り者もかなり戸惑いながらもチームに溶け込んでいけそうな感じですかね
それはさておき小生もこの歳ながらやっていますがいかんせんついて行くのが精一杯
ところで蕎麦粉が木曜日に切れ、火曜には入ってくる予定です みなさん 本当にすいません
手打ちうどんも好評なので蕎麦の食べたい方は火曜日以降でお願いします

2011年10月12日水曜日

マメな更新

いや~~~暑いっすね  乾季から雨季に変わるこの時期 とてつもなく暑くなる
今日この頃 どうお過ごしですか??  運動不足解消の為ゴルフに励んでますか?
ところでこうクソ暑いと食欲がない方、胃が弱ってる方
マッスル店長家秘伝の(大げさか??)冷やしそうめん(冷麦、うどんもオッケー)
まず縦に刻んだ茗荷(ローカル者、インポートはまず手に入りません)と茄子を
用意し、鍋にごま油をたらし刻んだ茄子と茗荷を入れ軽く炒める
多少シナっとなったら市販の麺つゆを入れて出来上がり
温かい麺つゆのまま冷たくしたそうめんをつけながら食べる  
ごま油と炒めた茄子、茗荷がの香りが食欲をそそる   
一度お試しあれ  食欲が出てきた所で仕事にゴルフにOOに頑張って行きましょう
お父さん達、、、、(どこに行く)
みなさん一期一会でお待ちしてます   O橋さん、堀Oさん、前Oさん元気ですか
たまには蕎麦でも食べに来てくださいな   ああ 忘れてたO川さんも!!!!

2011年10月10日月曜日

いや~すぐのブログ

わんばんこ  速効2度目のブログです いや~先週はいろいろございました
先輩の2周忌、姉御の誕生日、私、筋肉店長の4?度目の誕生日
と風邪をこじらせながらの深酒 挙句に土曜、日曜の駄目押しの深酒
胃が悲鳴をあげてます  なぜみんなあれほど酒を飲むのか(私が率先して飲んでますが、、)
酒は100薬の長と言いますが飲みすぎは短ですんね  みなさんくれぐれも飲みすぎ注意
(そんなん 言われなくてもわかっとるわ~~~)
ところで先週から蕎麦粉が入り、一段と活気をました一期一会
二日酔いの時はずる~っとざる蕎麦、胃にやさしい暖かい蕎麦湯でお待ちしてます
(あまり長く書くとネタ切れになるから)
お後がよろしいようで、、、、、、、